1.准备油麦菜,摘洗干净
2.油麦菜切成小段码盘
3.准备麻酱
4.加入一勺酱油,一勺醋,一勺水,适量盐顺时针方向搅拌
5.准备蒜蓉
6.蒜蓉加至麻酱中搅拌均匀
7.将搅拌好的麻酱码在油麦菜上,加入少量香油
调料看个人口味。
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