就喜欢吃
2017-11-28
1.排骨放入锅中，加冷水没过排骨，捞入适量料酒
2.大火煮开，再煮一会，会出现很多浮沫
3.倒出，洗净排骨，放入几片生姜
4.重新放入锅中，倒入料酒，加水至没过排骨，大火煮半小时，加盐调味，转小火15分钟
5.山药洗净切片
6.放入锅中，加适量水，再放盐调味，放适量葱，煮7、8分钟即可
7.无比鲜美营养的排骨汤就煮好了
山药容易熟，最后加就可以了。
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