1.洋葱洗好备用。
2.洋葱切细条。
3.准备两个鸡蛋。
4.鸡蛋打散。
5.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
6.炒熟盛起备用。
7.热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味。
8. 加入适量生抽,翻炒均匀。
9. 把炒好的鸡蛋也倒进锅中。
10.放适量盐,味精调味翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋液中可以加适量的盐。
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