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自己做的香酥牛肉饼

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自己做的香酥牛肉饼
三宝饭桌 2018-01-26

自己做的香酥牛肉饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的香酥牛肉饼做法图解1)

1.肉馅饼,洋葱末,鸡蛋,盐,胡椒粉,拌均匀

步骤二
自己做的香酥牛肉饼做法图解2)

2.面加水和好,饧15分钟

步骤三
自己做的香酥牛肉饼做法图解3)

3.分成剂子,涂上油再放五分钟

步骤四
自己做的香酥牛肉饼做法图解4)

4.少时面粉加油,和成油酥

步骤五
自己做的香酥牛肉饼做法图解5)

5.用手将剂子压成薄片

步骤六
自己做的香酥牛肉饼做法图解6)

6.用刷子涂上油酥

步骤七
自己做的香酥牛肉饼做法图解7)

7.包上肉馅,卷起来

步骤八
自己做的香酥牛肉饼做法图解8)

8.面片的另一端切三道口

步骤九
自己做的香酥牛肉饼做法图解9)

9.将面团全卷起来

步骤十
自己做的香酥牛肉饼做法图解10)

10.卷好后竖起

步骤十一
自己做的香酥牛肉饼做法图解11)

11.做成小饼

步骤十二
自己做的香酥牛肉饼做法图解12)

12.用电饼铛烙熟

面在饧的时候一定要放油,和面时少放一点点的盐。

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