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清香的荷香糯米鸡

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清香的荷香糯米鸡
美味你 2017-11-28

清香的荷香糯米鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
清香的荷香糯米鸡做法图解1)

1.糯米泡4小时以上。

步骤二
清香的荷香糯米鸡做法图解2)

2.控干水分放点生抽、醋拌匀。

步骤三
清香的荷香糯米鸡做法图解3)

3.香菇提前泡发切小丁。

步骤四
清香的荷香糯米鸡做法图解4)

4.鸡脯肉切小丁,放在碗里放糖、盐、生抽、醋。

步骤五
清香的荷香糯米鸡做法图解5)

5.用手抓匀腌制一会。

步骤六
清香的荷香糯米鸡做法图解6)

6.胡萝卜切丁。

步骤七
清香的荷香糯米鸡做法图解7)

7.全部材料放在一起拌匀。

步骤八
清香的荷香糯米鸡做法图解8)

8.放在荷叶上。

步骤九
清香的荷香糯米鸡做法图解9)

9.包起来放在电饭锅里加水,水量比煮饭多一点。按下煮饭键。

步骤十
清香的荷香糯米鸡做法图解10)

10.自动煮好饭后打开荷叶撒上香菜就可以吃了。

佳宁心得:1、我用的是鲜荷叶,要是干的要泡软再用。2、不要包太紧,不太容易熟。

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