月亮的厨房时光
2018-01-02
1.准备好材料。
2.小葱切碎。
3.鸡蛋打入面粉中。有3个蛋黄，是因为那个大的蛋是双黄的。
4.鸡蛋与面粉稍稍搅拌，加入椒盐。
5.加点花生油。
6.加入葱花。
7.最后加点点的芝麻油，搅拌均匀。
8.不粘锅里放点油。
9.倒入适量的面糊，转动锅子让面糊均匀铺满锅底。
10.底部成形后，待面上稍凝结就可以翻面继续煎，至两面都有点焦黄就可以了。
平常的煎饼，没什么技巧。就是应该煎成一个个的小圆饼，这样熟得快，也容易翻面。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
