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下酒菜麻汁黄瓜

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下酒菜麻汁黄瓜
梅子煮酒 2018-02-15

下酒菜麻汁黄瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
下酒菜麻汁黄瓜做法图解1)

1.准备材料:黄瓜,大蒜洗净备用,麻汁。

步骤二
下酒菜麻汁黄瓜做法图解2)

2.黄瓜,大蒜都拍扁切碎,大蒜剁得比较碎点,黄瓜切5-6CM放入容器中。

步骤三
下酒菜麻汁黄瓜做法图解3)

3.放入麻汁,用勺子先搅拌一下。

步骤四
下酒菜麻汁黄瓜做法图解4)

4.放入少许生抽。

步骤五
下酒菜麻汁黄瓜做法图解5)

5.放入少许香醋。

步骤六
下酒菜麻汁黄瓜做法图解6)

6.放入适量咸盐。

步骤七
下酒菜麻汁黄瓜做法图解7)

7.滴入少许香油。

步骤八
下酒菜麻汁黄瓜做法图解8)

8.搅拌均匀,装盘。

麻汁不要太厚的,否则搅拌不开;大蒜碎不要放得太多,否则就掩盖了黄瓜的味道了。

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