食味女神
2017-11-28
1.准备好原料。
2.鸡蛋打散，加一点点盐。
3.丝瓜打皮，洗净，切成片备用。
4.红辣椒、葱切好备用。
5.锅里放油烧热，加入鸡蛋液，翻炒均匀。
6.炒好的鸡蛋盛出备用。
7.锅里加油烧热，加入红辣椒、葱。
8.加入丝瓜翻炒。
9.加入盐适量。
10.加入作料适量。
11.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
12.出锅装盘，很美味啊。
鸡蛋打散后加盐，比较均匀，炒鸡蛋要小火，鸡蛋不容易炒老，丝瓜要大火翻炒。
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