晨可心食味
2017-11-28
1.干的花生米
2.洗净后用清水泡一夜
3.泡了一夜后的花生米把外面的衣子去掉，再把花生米碎成两半
4.这是用盐、花椒面和油稍微炒了一下的花生米，炒的这个步骤忘了拍照
5.干辣椒剪成1cm左右的小段
6.锅里放少许油将干辣椒炒香
7.将花生米下锅一起炒
8.小火慢慢来炒
9.炒得差不多时就可以了
10.装盘
炒的时候要注意火候，不然炒出来的花生可能会太嫩或者太老
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