飞鱼 2017-11-28

主料

• 小麦面粉500

辅料

• 酵母5
• 盐适量

步骤一

1.面粉中加入一点点的盐

步骤二

2.酵母用温水化开,倒入面中,我用了一小碗的水,后期没有在加水

步骤三

3.面用筷子搅拌成絮状

步骤四

4.面揉成团

步骤五

5.盖上温的屉布,放在温暖地方发酵至,面团的二倍大

步骤六

6.发好的面团

步骤七

7.面团揉成长条型

步骤八

8.用刀切成合适的大小

步骤九

9.整理下型,静置几分钟

步骤十

10.开水入锅,蒸10分钟

步骤十一

11.熟了

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