小肥羊吃鱼
2017-11-28
1.将里脊肉洗净，控干水分，顺丝切成片。
2.全部调料搅拌均匀。
3.将调料及肉片搅拌均匀
4.腌制3小时。
5.将腌制的肉片串在绳上控干汤汁。
6.水分控干后，放在铁丝上晾24小时。
7.平铺在蒸锅中。
8.蒸15分钟。
9.成品图。
1．一次做的很多时，可以放冰箱中冷冻。2．待叉烧肉自然冷却后可以撕碎食用了。
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