1.辣椒切丝。
2.胡萝卜切丝。
3.锅里放油,下胡萝卜煸炒。
4.放入香干。
5.放入辣椒丝。
6.淋生抽翻炒均匀。
7.放糖调味,放盐出锅。
佳宁心得:1、炒香干的时候要是有点粘锅就放一点水。2、香干本身就是咸的,盐要少放。
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