圣诞老人有个小厨房
2017-08-01
1.准备好食材
2.锅里水开，加些油，放下洗净的秋葵
3.焯4分钟，捞出过凉水
4.切小段待用
5.鸡蛋加点料酒打匀
6.锅里油热，放下蛋液炒熟，铲碎
7.放入秋葵
8.加点盐
9.加些鲜抽，煸匀即可
1.炒秋葵，不用放过多的调料，保持秋葵的原味比较好。2.秋葵焯至转色，颜色变深即可捞出。3.整根秋葵焯水比较好，如果切碎了焯，营养会跑掉。
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