晨可心食味
2017-11-28
1.食材集合
2.银耳提前泡发，洗净。红枣洗净，莲子泡2个小时，洗净。
3.把银耳，红枣和莲子倒入电压锅里面。参入适量的水。
4.按至煲汤键，大概半个小时。
5.好了之后，放入冰糖。
6.放入枸杞。再煮5分钟。
7.成品。
银耳和莲子最好是提前泡好，这样不耽误时间。我家人少，就只用了半朵银耳。人多的话就看着加吧。冷藏更好吃。银耳汤不能隔夜，隔夜之后银耳内的硝酸盐在细菌的分解下，会还原成亚硝酸盐，食用后会破坏人体的造血功能，严重者会出现呕吐，昏迷甚至死亡。
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