我们就喜欢做饭
2017-11-28
1.将螺丝辣椒洗净切成段（斜切）， 将五花肉的肥肉单独切出一部分用来炼油， 将瘦肉、大蒜、大葱分别切好。
2.放入少量菜籽油，将肥肉中油炸出来， 切记用小火。
3.肥肉不能炸太久， 变成金黄色时即可。
4.放入大蒜、大葱，炸出香味。
5.放入螺丝辣椒， 快速翻炒40秒， 切记后续步骤都用大火。
6.放入猪肉， 大火快速翻炒。
7.猪肉颜色变成白色时， 加入盐、鸡精、酱油上色。
8.大火快速翻炒2到3分钟左右。
9.最后用盘子装好。
1.猪肉一定要是五花肉，辣椒推荐是螺丝辣椒2.将五花肉部分肥肉切出来，炼油，避免辣椒炒肉太油腻。3.炼油过程用小火。4.放入辣椒之后所有步骤，要保持大火翻炒，将五花肉的香味炒出来。5.最后放酱油的时候，稍微放一点即可。
将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的…
炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非…
香煎豆腐真是特别的方便，我知道的做法就五花八门儿特别多，而且…
蒸青菜，青菜是人们都爱吃的，虽然很多年前，大家都不喜欢吃青菜…
辣椒炒肉