挑剔的味蕾
2017-11-28
1.准备一斤新鲜花生。
2.盆子放清水，清淘干净花生外表泥沙。
3.多清洗几次后，再沥干备用。
4.准备好八角、花椒、干辣椒。
5.锅放清水，倒入花生，加入盐、花椒、干辣椒、八角同煮。
6.水开后，小火慢煮15-20分钟。
7.煮好后沥干水装盘。
1、挑选花生时，选择饱满的，不发牙的花生。2、清洗时多淘几次，以免吃到沙子影响口感。
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