1.打4个鸡蛋
2.用割蛋器割出蛋黄部分
3.把蛋黄部分放到料理锅里
4.放入绵白糖
5.用搅拌机搅拌
6.搅拌到这个颜色后停止
7.另用一个锅倒入牛奶
8.开火煮牛奶,不要煮开,只要锅子边冒泡即可,关火
9.将牛奶一点点地加入到蛋黄里,要慢要均匀
10.加入一点牛奶后马上搅拌
11.最后牛奶都加入蛋黄,完全混合
12.放在火上煮到微沸,然后晾凉后放冰箱。
要慢要均匀
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