1.准备好豆干。
2.准备好青椒。
3.豆干丝切段
4.青椒切成丝。
5.切好姜、葱、蒜。
6.锅热油,下入花椒爆香,加入姜和蒜炒出香味。
7.下入豆干翻炒。
8.再下入青椒,加入盐调味,放味精翻匀出锅。
9.起锅装盘。
1、豆干是熟制品,不太炒太久。2、青椒下锅炒断生即可,炒久了变软变色就不那么好吃了。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…