1.准备烙饼一小张。
2.切成一寸宽的条。
3.然后切成丝。
4.洋白菜洗净。
5.先切成块。
6.最后切成丝。
7.洋葱、姜、蒜、干辣椒,洗净。
8.洋葱和姜还有干辣椒切丝,大蒜拍末。
9.热油锅,放入洋葱和姜还有干辣椒,爆炒出香味。
10.将洋白菜丝放入锅中。
11.放入饼丝。
12.翻炒到8成熟。
13.加入酱油。
14.加入盐。
15.最后放入蒜泥,翻炒均匀,即可出锅。
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