未食尚
2017-11-28
1.准备好半斤毛豆。
2.用剪刀剪去毛豆两个角。
3.准备好花椒、八角、辣椒。
4.毛豆清洗干净。
5.锅放水，加入毛豆，八角、干辣椒、花椒、盐、油。
6.小火慢煮20分钟。
7.起锅沥干水，装盘。
1、毛豆剪去两角，方便入味，也更好剥食。2、毛豆煮制中加入油盐，不要盖锅煮，可保持翠绿颜色。
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