鸡咯咯的小厨房 2017-11-28

主料

• 豆腐250
• 西葫芦100
• 腊肠80
• 红辣椒50

辅料

• 油适量
• 黑胡椒碎适量
• 盐适量
• 姜适量
• 酱油适量
• 大葱适量
• 香菜适量

步骤一

1.腊肠切丁

步骤二

2.豆腐切小块

步骤三

3.西葫芦切小块

步骤四

4.红辣椒切小块

步骤五

5.香菜切末

步骤六

6.切辣椒圈

步骤七

7.切葱花

步骤八

8.切姜末

步骤九

9.锅里坐油

步骤十

10.油热后爆香姜葱末

步骤十一

11.放入腊肠煸炒

步骤十二

12.加入豆腐拌炒

步骤十三

13.加入西葫芦拌炒

步骤十四

14.加入红辣椒拌炒

步骤十五

15.加入酱油、食盐、黑胡椒碎调味

步骤十六

16.出锅前撒上香菜末即可

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