小猪煮煮
2018-02-09
1.准备食材。
2.花菜摘小朵，西红柿切块、肉切片、白玉菇去根洗净。
3.花菜放入开水中焯一下。
4.起油锅炒熟肉片盛出。
5.稍放点油大蒜、西红柿小火煸炒。
6.等西红柿变软出水后把其他3样食材全部放入，加盐翻炒。
7.再放点蚝油调味，翻炒。
8.最后撒葱花出锅。
花菜要先焯一下，这样焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。
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