绿萝
2017-12-12
1.鸡蛋3个打进干净的容器里
2.西葫芦洗净切丝
3.鸡蛋打匀
4.加入面粉
5.加入水打匀，面浆希做出来的饼薄，稠的话相对来说厚些，这次的面浆调的类似普通的罐装酸奶
6.西葫芦丝加入面浆，再加入少许盐调味
7.平底锅内刷少许油，小火，倒部分面浆进去，多少以锅子的大小适当调整，旋转锅身，让面浆均匀铺满摊成面饼
8.两面煎至金黄卷肉丝或者土豆丝就可以吃了
面浆下锅要迅速旋转成型，不然形状不好。
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