番茄与小石头
2017-03-28
1.将葱姜蒜切好备用
2.蛏子提前泡入水中，洗净
3.锅中热油，加入适量火锅底料炒香
4.炒出红油后加入葱姜蒜
5.倒入蛏子翻炒
6.加入适量海鲜酱油
7.加入适量盐
8.炒制过程中会出很多的汤，将汤汁大火收一下
9.加入适量水淀粉
10.翻炒均匀出锅
11.成品
蛏子买回来最好用水养至少半天，这样能让它自己吐出杂质。
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