烟火茅草屋
2017-11-28
1.先把材料准备好，备用（拌南瓜泥时已经把60g白糖混合）；
2.南瓜泥和糯米粉混合，切拌；
3.混合揉面南瓜面团；
4.用手取适量南瓜面团，搓成小圆；
5.用掌心轻轻把小圆压扁；
6.把压扁的南瓜面团放在装有面包糠的碗里，沾上面包糠；
7.锅里加入适量的油，油刚过锅底；
8.油烧开了，慢慢加入沾上面包糖的南瓜面团；
9.边煎煮时边观察，注意翻另外一面煎煮；
10.煎煮至南瓜饼涨起，即可。
注：南瓜饼是煎煮好即食，是最好吃的，放久了，涨起的空气会回缩。
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