糖糖小厨
2017-11-28
1.包菜洗净，一片一片分开来。
2.把每一片用手撕碎。
3.腊肉切片。
4.锅里放油，八成热，下入葱姜蒜爆香。
5.加入红尖椒。
6.倒入豆瓣酱翻炒。
7.倒入腊肉炒出香味。
8.倒入包菜翻炒至变软。
9.加入适量生抽、盐、糖，翻炒均匀，两三分钟手加入鸡精拌匀，关火装盘。
腊肉切薄片，容易炒熟。
手撕包菜