1.材料
2.猪肉切片用适量酱油,绍酒,盐拌匀腌制10分钟
3.胡萝卜去皮切片
4.热锅放适量油,放腌过的肉片下去翻炒
5.猪肉转色后倒下胡萝卜片翻炒几下
6.放适量水盖上盖子煮至胡萝卜熟后依个人口味添加盐调味
7.完成
注意火候
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