绝不加醋
2017-11-28
1.鸡腿拿出解冻后放在清水里泡半小时除血水,再用竹鉴扎出密集的小眼在鸡腿上
2.用上面讲的料配成料碗,可以据自已口味稍加改动
3.倒入弄好的鸡腿上
4.切入姜末用保鲜膜封好放冰箱里冷藏一二个小时
5.烤箱放入烤盘烤架,铺好锡纸
6.把腌好的鸡腿放入烤架,开180度二十分钟上下火烤
7.二十分钟后拿出翻面再烤,周身涮上蜂蜜,同样180度二十分钟
8.时间到再次涮些蜂蜜五分钟即可出炉
9.美味上桌
中间要翻下面，这样烤出来会好看，用竹签在鸡腿上多扎些小眼，方便入味，这一步也很重要。
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