机智汤
2017-11-28
1.丝瓜洗干净后去皮，切成两段
2.每段丝瓜纵切两刀后切成小块
3.蒜去皮拍扁后再切碎
4.鸡蛋打入碗中
5.加入少许盐打匀
6.锅烧干后放入适量油
7.倒入鸡蛋液炒熟
8.再在锅内倒入少许油
9.放入准备好的蒜米
10.放入丝瓜
11.翻炒片刻后加入盐
12.倒入鸡蛋炒匀
13.倒入盘中
1.丝瓜要去皮，这样丝瓜外皮和内瓤一样，很容易就熟了；2.鸡蛋中的盐只要一点点就够了；3.炒丝瓜的时候油要少些！
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