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酸辣萝卜

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酸辣萝卜
醉心厨鲂 2017-12-06

酸辣萝卜

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
酸辣萝卜做法图解1)

1.白萝卜洗干净去皮

步骤二
酸辣萝卜做法图解2)

2.白萝卜切成片

步骤三
酸辣萝卜做法图解3)

3.加入适量盐抓匀腌十五分钟

步骤四
酸辣萝卜做法图解4)

4.将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次

步骤五
酸辣萝卜做法图解5)

5.加入适量醋

步骤六
酸辣萝卜做法图解6)

6.加入适量凉开水

步骤七
酸辣萝卜做法图解7)

7.奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉

步骤八
酸辣萝卜做法图解8)

8.将冰糖水倒进白萝卜里

步骤九
酸辣萝卜做法图解9)

9.将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上

白萝卜用盐腌可以去掉萝卜的苦涩

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