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2017-01-21
1.先把水果洗净
2.用调羹把火龙挖几个球状
3.芒果也是挖球状
4.葡萄去皮，杏李切小块
5.泰国虾仁，无需抽筋的，洗净后用刀在虾仁背划开
6.锅内倒入清水，水开后下入虾仁加点料酒去腥
7.烫熟后捞起，过冷水待凉
8.把水果先摆好后加入虾仁，用柠檬汁滴入虾仁上。色拉酱和酸奶随意加哦
9.进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳
虾仁开背之后，经过烹饪能自然弯曲呈花朵状。烫的时间不宜过长，一般弯曲之后虾仁就熟了。水果可以根据自家喜欢的加入。
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