1.准备食材。
2.馒头切片。
3.鸡蛋壳入碗内,加入适量的盐和花椒面。
4.搅拌均匀。
5.点火上锅,加入适量的油。
6.馒头片放入鸡蛋液内浸泡均匀。
7.馒头片炸至两面成金黄色即可。
油不要太多了,不要全部盖住馒头片。
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