厨房楚地
2018-01-15
1.食材：乌鸡和当归。
2.当归用清水洗净。
3.乌鸡择洗干净，焯烫一下。
4.乌鸡和当归放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖，大火烧开。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖，通电，选择【快炖】键，时间1:30分钟。
9.时间快，无需添加任何调味料。
10.如果不立即食用，可以继续通电保温。
当归有点燥热，平时比较易上火的人最好不要吃用，或用量要少点，适合阳虚的人吃用，如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。
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