1.锅内放入适量的油,有猪油的话放入猪油
2.差不多加入适量的盐调味
3.放入凉水
4.等水煮开了翻滚,加入鸡蛋
5.蛋花成型,加入味精搅拌一下,加入葱花,完成
做丝瓜蛋花汤的时候,先将丝瓜下锅炒放入盐,这样丝瓜比较容易入味,还有家里有猪油,放点猪油味道很香哦
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