五彩的牛肉花
2018-01-01
1.芸豆洗净，切丝
2.肉切丝
3.将芸豆丝倒入开水锅中煮至五六分熟
4.葱切段准备
5.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将葱花放入翻炒
6.葱花翻炒出香味后，将肉丝倒入不能翻炒
7.肉丝翻炒三四分钟后，加入适量的生抽和水，将肉丝焖煮一下
8.待肉焖煮三分钟左右，将芸豆倒入翻炒
9.待翻炒芸豆八分熟后，加入适量的食盐，鸡精调味
10.加入调料后翻炒两分钟
11.出锅啦
调料的量要掌握好。
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