1.称量50克绿豆;
2.用清水冲洗几遍,浸泡4个小时以上;
3.砂锅中倒适量水,加入绿豆,大火烧开锅,转小火,熬1小时,关火,焖30分钟;
4.煮好的绿豆汤;
5.盛入碗中即可饮用。
1.用砂锅熬绿豆汤,开锅后用小火慢熬,原材料的成份容易挥发出来。2.除绿豆汤外,用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果,适合夏季饮用。
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