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酸豆角炒卤肉

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酸豆角炒卤肉
周周小厨房 2017-01-21

酸豆角炒卤肉

酸豆角炒卤肉是一道家常菜肴,制作方法简单,酸豆角的清香和卤肉的香完美结合,卤味香香浓浓,口感较软,口味酸辣,是一道很受欢迎的下饭菜。具有帮助消化,促进食欲的功效。建议酸豆角一定要切的碎一些。胃口不太好的人可以尝尝这道菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酸豆角炒卤肉做法图解1)

1.备卤肉,酸豆角,辣椒。

步骤二
酸豆角炒卤肉做法图解2)

2.卤肉切片,酸豆角切碎,辣椒切丝。

步骤三
酸豆角炒卤肉做法图解3)

3.烧油先下入辣椒,

步骤四
酸豆角炒卤肉做法图解4)

4.加盐炒香,

步骤五
酸豆角炒卤肉做法图解5)

5.倒进酸豆角炒入味。

步骤六
酸豆角炒卤肉做法图解6)

6.放进卤肉翻炒翻炒。,

步骤七
酸豆角炒卤肉做法图解7)

7.再放一点原卤汁提卤香。

步骤八
酸豆角炒卤肉做法图解8)

8.调点味精,

步骤九
酸豆角炒卤肉做法图解9)

9.炒匀出锅。

将猪瘦肉放进卤汁里卤熟待用。

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