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家常辣子鸡丁

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家常辣子鸡丁
茄子会说话 2017-11-28

家常辣子鸡丁

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常辣子鸡丁做法图解1)

1.鸡肉切丁,加胡椒粉、盐、淀粉腌制十分钟

步骤二
家常辣子鸡丁做法图解2)

2.尖椒切菱形块,葱姜蒜切末,干辣椒切小段

步骤三
家常辣子鸡丁做法图解3)

3.热油炒白鸡丁

步骤四
家常辣子鸡丁做法图解4)

4.加豆瓣酱、葱姜蒜和干辣椒炒香,炒个三四分钟

步骤五
家常辣子鸡丁做法图解5)

5.加尖椒炒

步骤六
家常辣子鸡丁做法图解6)

6.加味极鲜

步骤七
家常辣子鸡丁做法图解7)

7.炒至尖椒断生即可

因腌制鸡丁时放了盐,豆瓣酱也有咸味,所以不必另外加盐

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