相望厨海 2017-11-28

主料

• 泡菜300
• 面粉100
• 虾仁100

辅料

• 油适量
• 洋葱适量
• 小葱适量
• 盐适量
• 泡菜汁适量

步骤一

1.葱切葱花

步骤二

2.泡菜切丝,备用

步骤三

3. 虾仁切小块

步骤四

4.洋葱切小块

步骤五

5.面粉加水和泡菜汁调成面糊

步骤六

6.将辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱加入面糊

步骤七

7.搅拌成均匀的面糊

步骤八

8.平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅内加入适量的面糊,使之成为圆形的饼状物

步骤九

9.待上表面略微凝固,将饼反面,煎至饼熟为止,盛出,撒另一半葱花备用

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