诱惑你的鼻子
2017-11-28
1.大葱切段，姜切片放入水中。
2.放入猪肉煮熟。
3.猪肉煮熟后捞出，放入冷水中放凉。
4.绿豆芽用水洗净。
5.用开水把绿豆芽焯熟。
6.把焯熟的绿豆芽倒出来晾凉。
7.把煮好的猪肉切片，把豆芽码在盘底，切片的猪肉摆在豆芽上面。
8.在碗中放入蒜泥、盐、味精、酱油、芝麻油、辣椒酱和水、醋，拌成佐料。
9.把佐料倒在肉上，撒上葱花，完成。
放入葱和姜可以去腥味。
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