开心烘焙
2018-01-13
1.依次倒入白糖、盐、 面粉、酵母倒入面包机，按和面
2.放到面包机中自然发酵。也可手工揉面，揉至表面光滑，密封好放入30-45度容器中发酵45-60分钟。
3.排气后，再10分钟。
4.将发酵完成的面团取出，用面捧擀成与长帝烤盘一样大小。这个分量刚好能做一个长帝烤盘的份量。
5.奶酪切成宽条。
6.把奶酪放到四周，用叉子在面饼上插许多眼。
7.火腿肠切片，洋葱切片。胡萝卜切片。
8.奶酪切条。
9.洋葱，蒜，西红柿切碎。
10.把以上材料放到锅中炒香，
11.放上适量番茄沙司，
12.做成披萨酱。
13.把饼放到烤箱中，烤5分左右，170度。取出，放上披萨酱，抹匀。
14.把其他食材摆好，做上面放奶酪。
15.放到烤箱中烤15分左右，170度，中层，上下火。
16.烤好了。
烤制时，要随时看好温度。
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