1.基围虾去须洗净。
2.芦笋洗净切片。
3.热锅下油,放入姜丝炝锅。
4.放入基围虾。
5.翻炒至基围虾变色,盛出备用。
6.接着放入芦笋。
7.翻炒至芦笋断生。
8.加入基围虾。
9.加入盐翻炒30秒出锅即可。
这道菜中不要加味精。
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