未食尚 2017-11-28

主料

• 辣椒200
• 猪肝500

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 味精适量

步骤一

1.猪肝洗好切片

步骤二

2.把辣椒切成条

步骤三

3.锅中上水将猪肝焯一下，焯好后捞出

步骤四

4.锅中坐油把猪肝倒入翻炒一会

步骤五

5.接着倒入辣椒继续炒

步骤六

6.分别加入盐，味精，炒熟即可出锅

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