老方小鱼
2017-11-28
1.所需食材：鸡胸脯肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、姜、盐、醋、生抽
2.将黄花洗净切丝
3.将胡萝卜洗净切丝
4.把姜切成末
5.把黑木耳用温水泡开，需要10分钟时间
6.将锅里放入水把鸡胸脯肉放入大火煮20分钟左右，直至熟
7.将煮好的鸡胸脯肉捞出，用手撕成丝
8.将泡发后的黑木耳切丝
9.锅里放入水烧开把胡萝卜焯熟
10.锅里放入水烧开把黑木耳熟
11.把焯好的胡萝卜丝和黑木耳丝和黄瓜丝、姜末放在器皿中
12.放入1匙盐
13.放入适量醋
14.放入适量生抽
15.拌匀
16.盛盘，完成
鸡胸肉一定要煮熟然后在撕成丝
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