冬瓜茄子小土豆
2017-11-28
1.鸡蛋打入碗中，虾去壳留虾仁
2.鸡蛋加入适量盐，料酒打散
3.加入与蛋液等量的温开水
4.搅拌均匀后入锅蒸十分钟
5.虾仁里放入胡椒粉腌制十分钟
6.十分钟后蛋液基本凝固
7.把虾仁放在凝固的蛋液表面
8.淋入适量蒸鱼豉油，继续蒸十分钟
9.蒸熟出锅，撒上葱花
10.淋入适量香油即可食用
蒸鸡蛋的碗应该要用保鲜膜盖上更好哦
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