Q版小厨房 2017-08-04

主料

• 水饺粉1000
• 五花肉1000
• 鸡蛋1个

辅料

• 胡萝卜1000
• 姜1块
• 十三香5
• 葱1根
• 老抽酱油50
• 芝麻香油少许

步骤一

1.胡萝卜榨汁

步骤二

2.用胡萝卜汁和面

步骤三

3.面和好了

步骤四

4.榨汁后的胡萝卜

步骤五

5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀

步骤六

6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌，使蛋液均匀分散。

步骤七

7.和好的面赶成饺子皮。

步骤八

8.包饺子

步骤九

9.煮饺子： 大火把水烧开后，加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后，转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。

步骤十

10.大功告成，可以开动了。 另北方人喜欢蘸醋吃，可备食醋、大蒜少许。

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