1.材料
2.鸡蛋磕到碗里
3.加少量盐打散
4.丝瓜去皮洗净滚刀切块
5.热锅下油放适量盐
6.放下丝瓜块翻炒
7.加一碗水煮至丝瓜熟透
8.把丝瓜用铲子推到一边,倒下蛋液
9.蛋液稍凝固后翻炒1分钟盛起
10.完成
加点水将丝瓜炒熟。
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