豆豆美味点
2017-11-28
1.绿豆凉粉一块
2.先切3毫米厚的片
3.再切细条
4.开水中烫一下，以消毒杀菌。然后迅速投入凉水中过凉
5.滤掉水分备用
6.十香洗净，蒜剥皮，加盐用蒜臼捣成泥
7.倒入碗中，加少量凉开水
8.加入醋、辣椒油和香油调和成碗汁
9.在凉粉中加适量碗汁
10.搅拌均匀，最后再放适量的花生酱。我今天是用量花生酱，芝麻酱也一样的
11.最后再放适量的花生酱。我今天是用量花生酱，芝麻酱也一样的
凉拌着吃的，我习惯用开水烫一下，这样更安全。如果是自己做的凉粉，可以省略这一步。
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