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自制薯条

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自制薯条

自制薯条

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制薯条做法图解1)

1.准备所需材料。

步骤二
自制薯条做法图解2)

2.将马铃薯去皮,切成粗条。

步骤三
自制薯条做法图解3)

3.用清水冲洗一下,去马铃薯中的淀粉。

步骤四
自制薯条做法图解4)

4.锅内加入清水,再放入少许的盐,倒入切好的马铃薯,开火煮2-3分钟。

步骤五
自制薯条做法图解5)

5.捞起凉干水份。

步骤六
自制薯条做法图解6)

6.将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。

步骤七
自制薯条做法图解7)

7.锅内放油烧热,倒入拌好的薯条。

步骤八
自制薯条做法图解8)

8.炸至金黄色捞起,用吸油纸吸干多余油份,粘番茄酱即可食用。

次可以多做点,凉干水份后放冰箱冷冻保存,什么时候想吃什么时候炸,无需解冻,很方便。放冰箱前一定要一点水份也没有

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