1.食材; 面条,卤肉,蒜瓣。
2.香油,醋,油辣椒。
3.卤肉切成片,花生米适量,卤水适量,蒜米适量。
4.锅里放清水烧开,下入面条。
5.煮熟。
6.捞进碗里。
7.浇上卤汁。
8.再入上油辣椒。
9.拌匀。
10.淋上醋。
11.淋上香油。
12.码上卤肉,放上花生米和蒜米拌匀即可开吃。
面条煮到第二次翻滚时就可以了,否则太烂
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